Menù Vini Bollicine e Birre

Bollicine – Champagne

Bollicine Sicilia

MILAZZO – CAMPOBELLO DI LICATA (AG)

MILAZZO CLASSICO BRUT
Spumante VSQ Metodo Classico Brut – Inzolia, Chardonnay€34.00
FEDERICO II MILLESIMATO BRUT
Spumante VSQ Metodo Classico Brut – Chardonnay€60.00

MURGO – SANTA VENERINA (CT)

METODO CLASSICO BRUT
Spumante VSQ Metodo Classico Brut – Nerello Mascalese€22.00
ROSATO BRUT
Spumante VSQ Metodo Classico Brut Rosè – Nerello Mascalese€26.00

FIRRIATO – TRAPANI (TP)

SAINT GERMAIN
Vino Spumante Brut – Catarratto, Grillo€20.00

Bollicine Lombardia

BELLAVISTA – ERBUSCO (BS)

ALMA CUVEE BRUT
Franciacorta DOCG – 80% Chardonnay, 19% Pinot Nero, 1% Pinot Bianco€34.00
ROSATO BRUT
Franciacorta DOCG – 72% Chardonnay, 28% Pinot Nero€40.00
METODO CLASSICO BRUT
Franciacorta DOCG – Chardonnay€43.00
ROSATO BRUT
Franciacorta DOCG – 62% Chardonnay, 38% Pinot Nero€45.00

BERLUCCHI – BORGONATO (BS)

CELLARIUS BRUT
Franciacorta DOCG – 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero€28.00
PALAZZO LANA SATÈN
Franciacorta DOCG – Chardonnay€46.00

Bollicine Trentino Alto Adige

FERRARI – TRENTO

GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE
Trento DOC – da selezionatissime uve chardonnay raccolte a metà settembre€103.00
PERLE’ BRUT
Trento DOC – Chardonnay€33.00
PERLE’ ROSE’
Trento DOC – 80% Pinot Nero 20% Chardonnay€45.00
PERLE’ NERO
Trento DOC – Pinot Nero€71.00

Champagne

LOUIS ROEDERER – CHAMPAGNE ARDENNE

BRUT PREMIER
40% Chardonnay, 40% Pinot Nero, 20%Pinot Meumier€75.00
BRUT MILLESIMATO
30% Chardonnay, 70% Pinot Nero€102.00
VINTAGE ROSE’
35% Chardonnay, 65% Pinot Nero€106.00
CRISTAL BRUT CONFEZIONATO
40 %Chardonnay, 60% Pinot Nero€210.00

BILLECART SALMON – FRANCIA

BRUT RISERVA 75 CL
Pinot Nero – Chardonnay – Pinot Meunier€59.00
BRUT ROSE’ 75 CL
Chardonnay – Pinot Meunier – Pinot Noir€105.00
Birre

Birre

BIRRE IN BOTTIGLIA

Chimay Dore’e
Belgio – Dorato – 33cl€5.50
Deus
Belgio – Ambrato – 75cl€24.50
La Chouffe Blonde
Belgio – Biondo – 33cl€5.70
Fuller’s ESB
Gran Bretagna – Rosso – 50cl€€7.00
Fuller’s Ipa
Gran Bretagna – Ambrato – 50cl€7.00
Blanche de Namur
Belgio – Bianco – 25cl€5.00
Blanche de Namur
Belgio – Bianco – 150cl€24.60

BIRRE ALLA SPINA

PILSNER URQUELL
PILSNER – Piccola€3.50
PILSNER – Media€5.00
SAINT BENDIT
BLANCHE – Piccola€3.50
BLANCHE – Media€5.00
LONDON PRIDE
ROSSA – Piccola€3.50
ROSSA – Media€5.00
GROLSCH
WEIZEN – Piccola€3.50
WEIZEN – Media€5.00